“苏圩冬瓜”村传奇

　　江苏大丰市方强镇圩中村坚持发展高效农业，以冬瓜为主轴，打造出“苏圩冬瓜”品牌，产品畅销广东、福建、四川、河南、云南、贵州、黑龙江等地。
　　老支书探索种“黑皮冬瓜”
　　圩中村地处江苏大丰市斗龙河畔，黄海之滨的苏北平原，900多农户，总人口2650人，耕地面积10000多亩，主要种植粮棉。
　　1988年仲夏的一个傍晚，圩中村党支部书记陈广清看到报纸上报道某地农民“勇于探索，敢为先”的一篇文章，很受启发。他想：民以食为天，不管哪一天，菜篮子跟粮食一样，都不能少，抓菜篮子也能致富。于是，他带头并动员圩中人搞起了“棉套椒”的立体种植模式。1989年辣椒种植面积比1988年1500多亩增了一倍，椒农亩均收入超出2000元。在棉花价格下浮的市场背景下，种辣椒收益仍是种棉花的双倍。陈书记琢磨：既然能“棉套椒”，那么“粮套瓜”的立体种植也可能行。当年，该村9个村民小组就有6个村小组试行“粮套瓜”的立体种植。秋后，一亩地的粮瓜套种收入相当于种3亩棉花，瓜农一年增加三四千元的收入。村民开始尝到了“棉套椒”、“粮套瓜”的立体种植的甜头。
　　他们决心扩大冬瓜的销售市场，由本地区向外省市场进军。1990年，陈书记和伙伴们向上海一家农贸批发市场推销自己的辣椒和冬瓜，装卸100多吨的冬瓜船开往上海崇明岛农贸批发市场。当船到目的地，大半冬瓜都烂掉了，当地要他们把冬瓜作垃圾处理。幸亏有个经销商出于同情，包销了所剩的20多吨好冬瓜。市场反映，苏北一带长的“粉皮冬瓜”皮肉薄，口感差，营养低。消息传到圩中人的耳朵里，尽是一片埋怨和指责， 60％的村民不愿意再搞冬瓜种植。
　　陈书记有“事不办成誓不罢休”的脾气。他得知上海市场行销的是“黑皮冬瓜”，此瓜瓜型大，肉质厚，瓜瓤少，营养成份高，市场畅销。捕捉到这条信息后，他决心寻找“黑皮冬瓜”的原产地。他和搭档们一起跑到中国科学院找棉花研究所的同志，请求他们出面沟通了“中国蔬菜研究所”，最终得到了回音，“黑皮冬瓜”原产自广东省佛山市蔬菜研究所。
　　1991年，黑皮冬瓜的种子引进到家，当时只有5户圩中人愿种。当年腊月底翻土晒床、土壤合理科学施肥和杀菌消毒，第二年早春突击制钵，清明节前下种。他们在自家承包田里试种，出苗齐，6月中旬就有冬瓜如期上市，从瓜型到味道确实名不虚传。在他们影响和带动下，圩中人种冬瓜的热情又高涨了起来。谁知这种“黑皮冬瓜”在本地却不受欢迎，连盐城农贸批发市场也进不了门槛，当地人还是喜欢吃“粉皮冬瓜”!无可奈何，他们派遣经纪人奔市场、找熟人、托销路。一些小商小贩抱着对“黑皮冬瓜”的好奇，往返途中带去销售试试看，渐渐得到了外围客商和消费者的认可。经他们口口相传，名声鹊起。
　　2002年～2005年，圩中人种植的“黑皮冬瓜”由滞销变热销，从此陆续收到外地客商的订单。许多商人都称“苏圩冬瓜好”。1997年，销售到最远的地方——黑龙江省的黑河地区。就连俄罗斯人也爱吃圩中人种的“黑皮冬瓜”。
　　新支书锲而不舍谋发展
　　2006年，新支书岳银娟上任后，为保住老书记的“棉套椒”和“粮套瓜”这两块“基业”，在圩中村先后成立了“冬瓜支部”、“瓜椒协会”、“一村一品”农民经济合作社，组建了“冬瓜储藏保鲜技术组”、和“货源供给装卸组”，从组织上做到产、储、供销一条龙。为了提高冬瓜质量，岳银娟首先抓优化冬瓜良种，果断淘汰了劣种。2008年全村皆为“粮套瓜”，种植“炮弹头超长型黑皮冬瓜”，由原来常规铺地成长，改为撑杆立体成长。撑杆式成长的好处是，藤上结蒂多，成型的冬瓜一条条宛如站在田里，瓜体不会污染，瓜型好看，采摘搬运方便。2006年，圩中村7组孟正宽4亩责任田，用撑杆式方法种植良种冬瓜，每亩净收3万斤。
　　为了提高储藏保鲜技术，村委会重用懂化学、肯钻研的本村高才生，研制出一种高效安全消毒杀菌保鲜剂的配方。使用这种保鲜剂，冬瓜从采摘到存放，一直到冬季销售，安然无恙。三年实践证明，凡使用保鲜剂之后，冬瓜像刚从田里采摘的一样新鲜，为“反季节销售”赢得了时间，取得很好的经济效益。原来每亩只能卖到四五百元，现增加到千余元。圩中9组陈广东和陈广勤2007年还在外租田种植，当年获得冬瓜纯收入25．5万元，2008年又增加到76万元，振奋了圩中村，也震动了大丰市。
　　2007年，圩中村发挥现代化网络传媒作用，在互联网上销售冬瓜。每年从网上吸引全国十几个省的采购商前来。他们长途跋涉，驶向江苏大丰方强镇圩中村。2008年12月22日一天，车水马龙，争相装车，一天总销量达560吨，创下历年之最。2008年瓜农人均纯收入超出2万元。
　　此时，单靠本村承包责任田远远不能适应瓜农发展的需要。于是，一些经纪人和种田能手迈入外镇村，乃至外县市劳动农场租包农田。现在，有30％农户走出家门，少则租三五十亩，多则租上百亩。2008年，圩中人外围承包面积达6700多亩。
　　2007年~2008年两年内，有许多圩中人的纯收入由万元上升至数十万元。