江都市罗虾养殖“第一村”探秘

　　
　　
　　
　　江都市小纪镇吉东村有420户农户，l740人，耕地2400亩，养殖水面1050亩。近几年该村挖掘水域资源优势，确定“走水路，念水经，发水财”思路，大力发展罗氏沼虾养殖，大搞养殖技术创新，连续三年罗虾单产过千斤。2009年，农民人均收入1.05万元，被誉为“江都市罗虾养殖第一村”。
　　养殖品种创新，鱼改虾
　　该村河道纵横，水网密布，养殖品种均以青、草、鲢、鳙四大家鱼为主。由于老品种鱼生产过剩，市场滞销，鱼价下滑，水产养殖一度跌入低谷。这时，一批水产能人在镇村领头人的带领下，走南闯北学先进、搞调研，发现罗氏沼虾是淡水虾中王，皮薄肉嫩，生长快，营养丰富，发展的空间大。经过科技人员的精心指导，试养很快成功，投放市场，效益大大高于常规养鱼。于是他们把水产的养殖品种迅速向罗氏沼虾转移，面积从几十亩、几百亩，扩大到上千亩。目前全村除千亩水面全部养殖罗氏沼虾外，还在邻镇和周边市承包了3600多亩水面，形成养殖专业化、规模化，并注册了“仙宝牌”商标，获得了国家绿色产品证书。产品畅销于上海、苏州、无锡等市场，群众称赞说：水产罗虾化银龙，银龙腾飞富吉东。
　　养殖技术创先，攻高产
　　过去该村水产养殖主要是河沟放养，春天放鱼苗，很少投饵料、冬天挂钩张网捕捞，生产力低下。实行了家庭联产承包后他们针对罗虾特性，学习外地经验，结合本村实际，创造了一树三改的养殖方式：
　　一树：在养殖户中注重培养先进，树立典型。9名村干部，个个是养殖行家里手，其中5名村干部在村支书徐雪峰带领下带头养罗虾、钻技术、搞实验和评选带动村民，提高村民养殖水平。
　　三改:一改露地养殖为设施培苗养殖。罗氏沼虾喜温怕寒，适宜在20度至30度水温中生长。开始露地放养，即大水放小苗，苗体只有1厘米／只，虾苗一般5月份就下塘，不但生长慢而且成活率低。后来，他们逐步摸索出了用薄膜保温，锅炉增温，仪器控温，并采用增氧机等配套设施，将小虾苗在锅炉棚里培育一段时间，培育的虾苗体形大，成活率高，生长快，产量高。二改小苗放养为大苗放养。在培苗过程中，起初小虾苗在温棚里一般培到3厘米／只就投入到大塘，经过3~4个月饲养，平均体重达30克左右，八九月份才能上市。为了提前上市，他们采取延长培苗时间，将3厘米／只的小苗培成5厘米／只的大苗，这样一只增大2厘米，等于大塘放养1—2个月，通常7月份就可上市，提高了养殖效益。三改均苗放养为大小苗搭配套养。全放大苗成本大，密度高，上市一哄头；全放小苗上市迟，效益低。权衡利弊改为大小苗搭配放养，一般大苗70％，小苗30％，加上科学配料，大小苗都能满足需要。捕捞时捕大留小，提前上市，均衡上市，效益提高。亩产从五六百斤提高到八九百斤。20O9年3000多亩罗虾单产过千斤，高的一亩一千二三百斤，亩产值过万元，最高的达1万5千元。
　　经营机制创活，激能人
　　由于罗虾养殖技术创新，产量上升，效益提高，虾塘承包从过去找人养、请人包变成了争着承包，甚至有的塘口合同期满、承包人调整后，仍不肯让出水面。为此，村支部将工业上招投标办法运用到水产养殖上，实行公开招投标，确定经营权。中标人获得塘口经营权后，应一次性交清五年的承包金。今年春节前有一方20亩虾塘，9人报名竞标，村里召开40多人的竞标大会，竞价从1200元／亩开拍，此起彼落，竞争激烈，最后l 800元／亩被一人中标。中标人当场捧出18万元交清了五年的承包金。未取得承包塘口或未满足水面养殖的村民还可以到外村镇承包水面饲养水产，也可以从事水产运输、捕捞等相关服务。此方法实行后，群众认为竞争上岗，阳光操作，公平合理，大家满意。
　　建立产前、产中、产后服务体系，效益大增
　　该村围绕罗虾养殖实行全过程的配套服务，村里成立了养殖协会。在产前，镇村建了一个罗虾繁苗场，既满足了本村虾农养殖需要，还有部分向外地推销。在产中，村设立了五个虾饲料生产加工销售点，2个鱼药供应处，保证了虾农物资供应的需要。在产后，村建了3个水产批发市场，配有20多个经纪人，并有多辆活水车，还有数百名的季节性捕捞人员，镇上还建有冷冻保鲜厂，及时满足虾产品的产后服务，拓宽延伸了生产经营的链条，提高了养殖的综合效益。
　　吉东村养殖业的发展，给农村带来了很多看得见、摸得着的实惠。首先促进了村域经济的发展，增加了农民收入。2009年三业产值达1.05亿元，比上年增长30％；农民人均纯收入1．06万元，比全镇人均纯收入高2000元。150户养殖户的户均收入在10万元以上，高的40万元。村五保户、低保户应保尽保，没有3000元以下的低收入户，100％参加合作医疗。其次，村级集体收入增加，村容村貌大大改观。2009年集体创收105万元，人均600元，有88万元来源于水产承包，占总创收的80％以上。近几年全村投入400多万元新铺了10多公里村组道路，家家出门水泥路；同时新建闸站5座，达到能灌能排能降；对村庄也进行了综合整治，达到绿化美化香化，先后被小纪镇、江都市评为先进村、文明村、全面小康先行村。