2018-02期●老区采风●

女大学生养獐创业

作者:申承银

提起顾国雅,在江苏省海安县滨海新区无人不晓,她是远近闻名的养獐能手,可十年前她只是一名普通的大专毕业生。

顾国雅大学读的是兽医专业,专业的特殊性让她爱上了动物。在学校,她从专业书上得知:獐宝是名贵的药材和保健品;在家乡,她从老一辈口中获悉:家乡的海边滩涂上曾经有好多的野生獐子,因利益驱动,都被人猎杀了,现在滩涂上已经很难见到獐子的影子……那时她就想:家乡可以养獐,养獐可赚钱,于是萌发了养獐创业的念头。

大学刚毕业,顾国雅就把自己的想法告诉了家人。母亲听说女儿要养獐,极力反对。母亲觉得:读了这么多年的书为什么还要回到农村吃苦?一个女孩干什么不好非要去从事既脏又累的动物养殖?但父亲却觉得女儿的想法很好,非常支持。全家人经过商讨,决定父女两人合作养獐,并让国雅去应聘顾陶村的动物防疫以及动物疫病的诊疗职位,为养獐的卫生防疫积累经验。2007年,她和家人踏上了创业之路。

万事开头难,顾国雅刚开始就遭遇了一次不小的打击。第一年,顾国雅和她的父亲从外地引进一批种獐,却不知道喂什么好。看着种獐一只只死去,顾国雅心急如焚,感叹自己学的课本知识与实践相差甚远。不服输的顾国雅和父亲一天24小时轮流守在栅栏旁,尝试着让獐吃各种草。通过一段时间的观察,顾国雅发现獐不爱吃较硬的草,喜欢吃鲜嫩且口感较软的草;如果给它吃番薯藤,它就容易闹肚子。反复试验后,顾国雅终于摸索出适合自家种植的牧草组合,即:山芋与黑麦草轮种,苦荬菜与胡萝卜轮种,适当搭配精料来喂獐,保证獐子一年四季有青饲料吃。

每年的5~6月份是最让顾国雅揪心的日子,因为环境和气候的因素,本地幼獐的成活率只有60%~70%,部分母獐产的幼獐会全部死光。顾国雅及时对死亡的幼獐解剖,发现原来是幼獐没有喝足母獐的奶而饿死。原来,母獐生性胆小怕惊,怎样在母獐不受惊吓的状态下检查幼獐能否成功哺乳呢?她苦思冥想后制作了一个长柄的网兜,人在獐舍外面就可以将幼獐兜出来进行检查,喝到奶的还给母獐,没喝到奶的进行人工哺乳,就这样一来将幼獐的成活率提高到90%以上。

由于獐是一种特别容易受惊吓的动物,每当人走进獐的房舍时,獐就会跳蹦,蹦得高的摔下来撞在坚硬的砖块或树桩上极易受伤死去。顾国雅动脑筋用网把獐舍上面罩起来,这样幼獐跳不高了,也就不会摔死。她还发现,抓小獐时,它们都会乱跑,有些出生不久的小獐就容易被踩死。针对此情况她投资建产房,让待产的母獐单独住一间,从而保证小獐的存活率。顾国雅养殖经验逐渐丰富起来,比如,她发现獐的鼻峰和毛色变化,就基本上能判断獐有什么病,给予及时的治疗,大大提高了存活率。在顾国雅和父亲的精心呵护下,养殖规模不断扩大。

当自己的事业走上正轨后,顾国雅辞去兽医工作,专心从事獐场管理。她除了自己钻研养殖技术,还时常跟有经验的网友探讨。为了让更多的养殖户分享她的经验,除了接受咨询和上门服务,她还总结经验撰写论文,先后在《农村养殖技术》《上海畜牧兽医通讯》等期刊发表多篇论文,有两篇还被县科委评为自然科学优秀学术论文。