2019-08期●新中国成立70周年征文●

从一份特供清单看今昔

作者:韦希成



  闲来无事,翻到一份剪报,是1982年的春节特供清单,如今恰逢新中国成立70周年,且看20世纪80年代初,福建闽东老区人民过年都有哪些享受?且看:

鱼:每人一斤;鸡蛋:每户三斤;鸡:每户一只;牛肉:回民每人三斤;粉丝:每人二两;豆腐:每人二十八块;大葱:每户二斤;白糖:每户三斤;卷烟:每户二十五盒;优质酒:每户一瓶;食油:每人一斤;麻酱:每人一两;糯米:每人六斤;面粉:每人三斤;黄豆:每人一斤;蚕豆:每人一斤;薏米:每人一斤;杂豆:每人半斤;花生:每人六两;葵花籽:每人半斤。

看到这张年货特供清单,如今的许多年轻人似乎难以置信。但这确确实实就是时近40年前的生活缩影,是那个艰难岁月的真实写照。

那年,我行将不惑,不仅亲见、亲历过,而且听当时宁德市政府办公室一位寿宁籍干部说,1982年春节前夕,这份由宁德行署商业局颁布的、在全区颁发“春节定量供应主、副食品二十种” 清单,是经宁德专区行政专署三番五次研究后定下的。为精心组织、统筹安排、保障供给,行署商业部门实行全区“一盘棋”,统一规划,提前派出行业供销、农资人员南下北上,从省内外调拨、采购货源,确保全区各县春节期间满足按量供应。当年,这份特供清单被老百姓视为人民政府专为全区人民过好春节而送上的一份年货大礼。

要知道,1982年春,虽然是党的十一届三中全会召开后的第三个年头,但仍是百业待兴的关键时刻。历经多年磨难的人们,生活勤俭节约、艰苦朴素,仍在勒紧裤腰带度日。生产资料与市场销售依然供不应求,日常生活所必需的主、副食品匮乏也就不足为奇了。而且,十几年来,国家实行物资定量、限量供给制,平时每个人都必须凭本(户口本)、凭票(购物券)购买物资。也就是说要持粮证到粮食购销站(点)购买粮油主食品;用购物券向供销社(店)购买按量分配的鱼肉糖布匹等副食品和日用品。至于紧俏的烟酒类稀缺物资,更是限量或按券供应的。

平心而论,那个时代,那种年头,在那么艰苦的条件下,宁德行署能够体恤民情,给全体闽东人民这么一份人人平等、户户有份、平价供应的过年厚礼,真的是费尽心思的。尽管以今天的要求来看物品尚不够丰盛,数量也有限,不能尽如人意,但勤劳朴实的闽东人还是体谅国家暂时困难,家家户户怀揣获得感与知足感,男女老少脸上都绽开舒心的笑容,欢欢喜喜地过了个平安年。

抚今追昔,忆苦思甜。且不说新中国成立前那暗无天日的悠悠岁月,闽东劳苦大众过着牛马不如的生活;就是解放初期,山沟海角的平民百姓的日子还是清苦的,“三年困难时期” 生活艰难困苦的状况更是令人无法想象。那时媒体报道闽东特困村寿宁下党的一对夫妻合穿一条粗布长裤的现象并非特例。

记得我14岁那年初夏,跟着母亲翻过几座山到偏远的厝基大溪头村作客。舅母忙里忙外接待我们母子,满桌子的菜干、豆干、笋干、苦菜干,唯一一道荤菜摆在桌中央,是咸猪肉,还是过年时腌过留下待客的。舅母从一个瓷瓮里拿出一块腌肉,切了几片用一个小碗倒扣在另一个碗里,将切好的咸菜作铺垫,然后把生肉片一片一片铺盖在菜干上面拿去蒸熟。开饭时,饭桶里一边是地瓜米饭、一边是白米饭。舅母盛着白米饭端给我母子俩,给舅公的是混合饭(即地瓜米、白米饭各一半),而表哥表妹吃的是清一色的地瓜米饭。连续几餐都是这样。听我妈说,这已经是上等的礼节,也是最好的待客礼遇了。

不知往事苦,哪晓今日甜!改革开放以来,国家实行经济体制改革,短短几十年间,中国经济飞速发展起来。各种各样的农贸市场、经合实体、连锁商店、超市、饭店、餐馆如同雨后春笋蓬勃发展。连年物阜年丰,商品琳琅满目,货物应有尽有,任人选购,市场日益繁荣昌盛,世人摆脱贫困安居乐业,过上和谐祥瑞健康幸福的生活。

最近,我作了两户经济调查:一户是家住闽东农村的亲戚,老中少6口。父亲是大半辈面朝黄土背朝天的庄稼汉,如今在家栽茶种菜;老伴摘茶操持家务;儿子种粮食,农闲外出打工挣钱;儿媳当村妇女干部,平时育儿养猪;大孙子读小学,小孙女上幼儿园。原先使用多年的老式电视机也换成32英寸的液晶彩电。全家年收入有十来万元,扣除日常开支,连年都有节余,日子过得称心如意,是个勤劳致富的新型农家。

另一户是福州龙峰社区我对门的邻居,一家5口。父母从乡镇企业退休进城随子安居,老两口每月7000余元退休金;儿子当教师,月工资6000多元;儿媳妇当私营企业会计并兼职保险业,月均收入不下5000元;孙子就读中学。全家月收入18000元左右(不包含奖励金之类)。日常生活中,儿子儿媳每天在家鼠标一点,借助淘宝等现代化网购工具,足不出户就能购买新鲜货物以及所需日用品,既省时又便捷;每个月除去各种生活费用以及水电物业上学开支,尚有五六千元的积蓄。平时,父母俩白天逛公园散步、夜晚出去唱歌跳广场舞,欢度快乐的晚年;逢年过节、寒暑假期,一家人自驾游,住宾馆、下菜馆,每次外出游玩三五天,一家人过着惬意的小康生活!

斗转星移,时过境迁。这今非昔比的生活和和美美、其乐融融,让我这个比新中国还年长5岁的人,伴随新中国的痛而痛、乐而乐、成长而成长的人,怎能不感慨复感慨?