我退休在家，妻子和女儿上班都是早出晚归，一家人只有晚上这顿饭比较“正式”，因而会相对“隆重”一些，有荤有素、有稀有干。而且为了让她们吃饱吃好，退休在家专司后勤的我，总是煞费心思，保证每天四菜一汤不重样。
可是，我的好心常常会得不到她们二人的“积极配合”。妻子年龄大了代谢不好，吃不了几口；而女儿为了“塑型”，晚上基本不吃主食。每天的剩菜剩饭，都是留给我第二天再吃，很多时候吃不完或不新鲜了只有倒掉。为此，我没少受她俩的批评。可我却不思悔改，常把对“民以食为天”的曲解拿出来作诡辩，把“宁可剩下多多，也要让家人吃好”作为服务的宗旨。
女儿上班的单位，距市区约有40公里的路程。为了等她，我们家每天的晚饭都比较晚，几乎与中央电视台的《新闻联播》时间同步。所以，一般都是边看新闻边吃晚饭。前几天正吃着晚饭，《新闻联播》播出了习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示。我家三人餐桌上的话题，随之也转移到了餐饮浪费上，对总书记指出的“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心”感同身受。妻子提出：你看，总书记都提出要节约粮食，杜绝“舌尖上的浪费”，咱们应该响应国家的号召，从家庭餐桌做起，避免浪费。我说是啊，“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，这是治家的古训，也是良好的家风。女儿更是一百个赞成，她说咱家有必要来个“约法三章”……
紧接着，我们开始讨论如何实施节约计划。忽然，我想起小时候家里的“粮证”上有一段关于节约粮食的《毛主席语录》：节约粮食问题，要十分抓紧，按人定量，忙时多吃，闲时少吃，忙时吃干，闲时半湿半干。杂以番薯、青菜、萝卜、豆瓜芋头之类……毛主席他老人家早就给我们出好了主意！于是，按照这一思路，我提出首先是按人定量，按照平时每个人的饭量，计量下粮，尽量以瓜菜代替主粮，保证不浪费一粒粮食；其次，平时以素菜为主，数不变，量减半，多生吃、凉拌，少炸少炖；第三，采取分餐制，每个人按照食量自己盛饭拨菜（剩下的我“包圆”），确保顿顿光盘。另外约定，不管是谁，在外边吃请、请吃，都要避免浪费，剩菜剩饭主动打包；家里来人不铺张，多品少量……
这以后，我们家严格照章行事，再也没有食物浪费的现象。我粗略计算了一下，我家每天用在餐桌上的开支，大概节省了三分之一，而且吃得既开心又舒服。我想，一个人，一个家庭，能够主动做到节约粮食不浪费，既养成了良好的家风，又对国家、对人类作出了自己的贡献，何乐而不为呢！