2008-03期●老区采风●
大公农民致富新思路
作者:徐步江 储祥国
苏中老区的海安县大公镇现有10个专业合作经济组织,分别在不同项目上把农民与市场连接起来,实现了周转快,效益高。2007年该镇实现农业总产值6亿元,比上年增长11%,农民人均年收入达到7400元,比上年增长11.2%,超过全县农民人均年收入水平,升到全县14个乡镇的第二位。
农民期盼创新路
大公镇的农民勤奋、智慧,善于从事农副业商品生产,这里的山羊、蔬菜、水果、蚕茧等都是远近闻名的。改革开放以来,不少农民通过农副业生产逐渐富起来。但近些年来农民在农副产品进市场上遇到了一些障碍,其主要表现是:一、市场行情变化快,农民信息滞后,去年赚钱的产品今年就可能亏本,市场行情难掌握;二、一家一户生产规模小,本地销售卖不了,运往外地又嫌批量小,不合算;三、不少农户青壮年外出经商做工,家中只有老人小孩经营农副业,文化水平有限,许多种植养殖业的新品种、新技术难以推广,产品质量数量都难以提高;四、一家一户的资金、技术、人力、资源有限,难以在生产规模上取得突破。面对这种状况,镇和村里的共产党员、干部、企业家们开始考虑能否以专业项目为红线,把分散的农户组织起来,在技术、劳力、资金、资源方面发挥各户所长,弥补各家所短,由合作组织带领进市场。2000年8月,镇农业技术推广站共产党员马永烨看到本地农户有养羊的特长,但所养的羊都是老品种,使用老技术,羊的数量质量都难以提高,他就组织全镇养羊户成立了养羊协会,通过协会培养和推广优良品种,普及先进养羊技术,对无劳力、无技术户上门服务,很受养羊户欢迎,现已拥有会员2600余户,饲养山羊10万余头,发展羊农经纪人650名。2006年,建成集山羊交易、冷藏、分割、屠宰、加工、餐饮一条龙的江苏大公山羊专业市场,去年1月8日试营业山羊交易量超万只。随后又有共产党员程思荣带领当地果农办起了南通市秋月果业合作社,建筑企业老板何跻涛办起了南通市凌祥蔬菜合作社,如今10个合作组织已有社员6000余户。
农民对这些专业合作经济组织是怎么看的呢?于坝村党支部书记周克林谈了许多关于合作社的情况。以秋月果业合作社为例,社员入社有三种情况:一是用自家土地资源入社,人到合作社做工,领取土地租金和打工工资;二是租种合作社的果园,把产品卖给合作社;三是自己经营果园,把产品卖给合作社。周克林属第二种情况,他租种合作社10.5亩果园,2006年净赚15000元,但2006年才是果树栽下的第4年,前年只结了600斤梨,2007年净赚2万元,以后随着盛果期到来,获利会更丰厚。
万寿食用菌合作社的社员、普通农民贲昆福说,他去年培育了两亩平菇和金针菇,净收入20000元。合作社经常上门指导社员更换新品种,进行技术辅导,近两年又指导社员培植灵芝和虫草,已初获成功,市场价可卖2000元一公斤,这可是软黄金啊!社员们都说:“有了合作社作领头雁,我们跟着飞就能富起来。”
党委政府铺新路
对于农民的这一创新,大公镇党委、政府给予了积极、热情的扶持。在农民有组织起来的愿望,又有人领头的条件下,镇党委、政府帮助并选拔热心为农民服务的人搭班子,制定能保护农民利益的章程,健全社务管理的各项规章制度,使之能正常有序运行。2005年,他们帮助秋月果业合作社、凌祥蔬菜合作社、万寿食用菌合作社进行了工商登记,领取了营业执照,取得了法人资格,从而在市场竞争中有了平等地位。合作经济组织初创之时,缺少启动资金,镇政府向有关方面争取到扶贫资金280万元,按照国家政策,为专业合作经济组织减税86万元。
农民专业合作经济组织自身建设是其成长发展的关键。万寿食用菌合作社负责人周宏栋,不但自己多年来一直扑在钻研食用菌技术上,还把南京中医药大学毕业、已在上海工作的女儿动员回家,搞药用菌深加工和产品开发。现在他们的食用菌、药用菌产品已有8个拿到绿色食品证书和5个有机食品证书,他们从食用菌、药用菌中提取的多糖产品已出口到日本、美国。
新路让农民一起富
大公镇的农民专业合作经济组织建立时间不长,但已经露出了不少可喜的苗头。
一是合作组织促进基础产业发展,也壮大了支柱产业,加速了高效农业规模化。大公镇的群益村发挥桑园面积大的优势,在全县率先成立了蚕业生产合作社。由于合作社加强了产前、产中、产后服务,使蚕茧产量大大提高,参加的农户迅速增多。2006年合作社蚕茧总产值达12875万元,500多个农户养蚕收入超过2万元,有力地支持了县支柱产业丝绸业的发展。
二是组织起来后抗风险能力增强,保障了农民收入的稳定持续增长。大公镇的水果、蔬菜远近闻名,畅销上海、南京等许多大城市,但种多了卖不出去,烂掉倒掉的情况时有发生。组织起来后,可以由合作社统一向大城市销售,旺季销不了的可以由合作社冷藏保鲜,待淡季销售,较好地解决了销售难问题。凌祥蔬菜合作社购置蔬菜脱水、冷藏保鲜设备,月产保鲜蔬菜500吨,年创产值3000万元,保障了社员蔬菜无风险销售。
三是注重品牌质量建设,提高了标准化生产水平。大公镇果农虽然种果树历史较长,但过去的品种很杂,品质欠佳。秋月果业合作社一成立就着眼于创名牌。新栽的梨树全部是优良品种梨,老树也通过高杆嫁接,淘汰了老品种。合作社请农学院专家给果农讲技术课,按绿色产品要求统一施肥、统一治虫、统一管理,他们的梨已先后荣获昆明世博会银奖、江苏省优质果品奖,注册了“秋月”牌商标。获绿色食品标志6个,有机食品标志1个。
四是钻研新技术,不断向专业生产的广度和深度推进。大公镇食用菌生产已有10多年历史,过去长期停留在种植蘑菇、平菇、香菇等一般品种上,万寿食用菌合作社成立后,一方面对已在使用的菌种品种进行更新改良,提高产量和质量,同时还增加鸡腿菇、猴头菇等新品种,满足市场需要,另一方面组织骨干社员攻关,培植灵芝、虫草等高等药用菌,并与上海一家保健品生产企业建立了生产、加工、销售合作关系,现已建成浸提生产线,开发提取灵芝、香菇、猴头菇等菌类多糖品种,其中菌类多糖、菌类孢子粉等产品研发已列入省星火开发计划。
五是培育壮大农村市场竞争主体,促进了高效农业市场化。生猪合作社除推广良种猪和先进饲养技术外,与北京刚德吉尔科技发展公司合作,以养殖户为依托,兴办了生产饲料的龙头企业,年产猪鸡饲料2000吨,实现产值430万元,创利税43.9万元。合作社又以良好的服务信誉吸纳民资 300万元,开办了生猪经营收购部,新增饲养50头猪以上的大户180户,被评为江苏省农民合作经济组织考核单位20强,成为海安生猪市场竞争中的一名强手,推动了农村市场的发展。